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Zitronen-Cake (saftig)
Einfacher aber sehr schmackhafter Zitronencake
Menüfolge Dessert
Küche Schweiz
Vorbereitung 30 Minuten
Kochzeit 60 Minuten
Wartezeit 60 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Menüfolge Dessert
Küche Schweiz
Vorbereitung 30 Minuten
Kochzeit 60 Minuten
Wartezeit 60 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Anleitungen
  1. Butter weich schmelzen und mit dem Zucker und den Eier schaumig rühren. Zitronenschale abreiben und mit dem Mehl, Backpulver und einer Prise Salz vermengen. Die Cakeform einfetten oder mit Backpapier auskleiden. (etwa 30cm)
  2. Backofen vorheizen und bei 180°C eine Stunde backen.
  3. Die Zitronen auspressen, mit dem Puderzucker mischen und damit den Kuchen tränken (übergiessen).