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Pomopori ripieni di mozzarella
Menüfolge Hauptgang, Vorspeise
Küche Italian
Vorbereitung 30 Minuten
Kochzeit 40 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Menüfolge Hauptgang, Vorspeise
Küche Italian
Vorbereitung 30 Minuten
Kochzeit 40 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Anleitungen
  1. Tomaten halbieren und Kerne auskratzen. Kopfüber auf Küchenkrepp austropfen lassen.
  2. Mozzarella in kleine Würfel schneiden, mit Knoblauch durch die Presse, Basilikum und Peterli vermengen; mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Mischung in Tomatenhälfte geben in mit Olivenöl ausgeschtichene Form geben, 40 Min bei 180 Grad backen
Rezept Hinweise

Dazu passen ofenfrische Baguettes