Ausgezeichnete Restaurants, bestes Essen und freundliche Bedienung (sehr empfohlen)

Eiger, frisch und gut (Bern)
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Le beizli (Bern, VIDMARhallen)
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Commerce, verschiedenes (Aarberg)
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des alpes (Fiesch)
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Malabar (Zürich, Örlikon)
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Parktheater (Grenchen)
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Sehr gute und zu empfehlende Restaurants:

Crap Naros (Sporz, Lenzerheide)
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La Pasta (Zürich)
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Tadka, indisch (Zürich)
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Halde20, indisch (und italienisch) (Aarau)
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Dampfzentrale, gute Küche, interessantes Ambiente (Bern)
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AL AHRAM restaurant & take away (Aarau)
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OKRA (in Bern, Lorraine)
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Zur alten Post (in Büren an der Aare)
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St.Petersinsel (seit 1127)
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Gasthaus zum Löwen (in Jegenstorf)
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Samawat (in Biel)
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Du Nord (in Bern, Lorraine)
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Gourmanderie Moléson (in Bern)
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Füürgässli (in Thun)
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Schüpberg Beizli (in Schüpfen)
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Café Kairo (in Bern, Lorraine)
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Restaurant Terrasse am Schwellenmätteli (Bern an der Aare)
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Restaurant MONT LIBAN (in Bern)
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Malarvanam, indisch (Solothurn)
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Vanakkam (Bern, Sulgenau)
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Vulkan, Indisch (Zürich)
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Schloss Schadau (in Thun)
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Ristorante CASA am Schwellenmätteli (Bern an der Aare)
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Palm de Beirut  (ZH)
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Indisches Restaurant TULSI (in Bern)
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Gutes Mittelfeld, lohnt immer wieder einen Besuch:
(empfohlen)

rocca, italienisch (Zollikofen)
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Tamarind hill, indisch (Oerlikon)
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Auszeit (Lenzerheide)
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Zum weissen Schwan (Zürich)
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Fricks Monti (Frick)
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O bolles (in Bern)
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Bergrestaurant Bözingenberg (Bei Biel)
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Restaurant Brasserie Palace (in Biel)
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Restaurants, die nicht unbedingt kulinarische Höhenflüge darstellen: (soweit ok)

Wirtschaft Utiger in Moosseedorf
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Bona Dea (in Zürich)
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Schützenhaus (in Burgdorf)
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Rotihaus (in Biel)
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Marrakesh Restaurant (in Zürich, Leimbach)
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Toi et moi (Bern)
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Kaschmir (Frick)
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Le Nemours (in Le Landeron)
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Hotel Rüden (in Schaffhausen)
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Namaste, indisch (in Bern)
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soso lala

Restaurant Verdi (Berner Altstadt)
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Viele andere Restaurants werden hier nicht erwähnt, da es sich entweder kaum lohnt oder ich vergessen habe, eine Bewertung zu machen.